Juan Carlos Acero

Los food trucks son un buen aliado del emprendimiento

Desde hace un tiempo hemos visto cómo los food trucks han tomado protagonismo en muchos lugares de ocio de nuestra geografía. Muchos de ellos parecen sacados de una película estadounidense. Ahora los vemos como una alternativa gastronómica ya habitual, puesto que estamos en un país en el que el tapeo y el quedar a tomar algo son una religión. No

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