mayo 10, 2019

La gastronomía del futuro

Se habla de los coches del futuro, se habla de los móviles del futuro y de la universidad. Pero pocas veces se habla de la gastronomía del futuro. Las nuevas tecnologías están llegando a todos los sectores y también lo hace al mundo de la comida. ¿Cómo? Pues de diferentes formas.

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La domótica reserva habitación en los hoteles

Era cuestión de tiempo que la domótica quisiera reservar habitaciones en los hoteles. Las nuevas tecnologías avanzan de manera impresionante. Un sector tan importante y cambiante como el de los hoteles no se podía quedar atrás. De ahí que los hoteles, en especial los de cinco estrellas, están reformando y cambiando su forma de trabajar.

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Denia apuesta por el futuro

Dénia tiene un proyecto para convertirse en un modelo de ciudad basado en la creatividad, en la sostenibilidad, en la tradición, en la historia, en la gente y en el respeto a la tierra y al mar que han alimentado durante tantos años a esta linda ciudad. Desde diciembre de 2015, Dénia es miembro de la red mundial de ciudades creativas de la UNESCO. Y lo es con el proyecto Dénia & Marina Alta Tasting Life, un sueño que ha sido posible gracias al trabajo en equipo de toda una ciudad y de toda una comarca.

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